家庭料理の窓
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作品情報
食の道を探求してきた著者が、味噌汁の歴史、土井善晴などの料理本、春のパンまつりの皿、台所道具までを読み解く家庭料理今昔物語。
- 著者
- 出版社 平凡社
- ジャンル
- 電子版配信開始日 2022/08/26
- ファイルサイズ 3.94 MB
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