My First DIGITAL『美味しんぼ』キャラクター ア・ラ・カルト VOL.1 山岡士郎 食の哲学集(1)
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シリーズ
全24冊
作品情報
主人公・山岡士郎が「究極のメニュー」づくりを通して常に追い求めてきた「本当の食」について、熱く語るシーンや行動を起こすエピソードを中心に収録。このシリーズでは「本当の味は本当の材料からでなければ得られない」という信念のもと、さまざまな食の問題に切り込んできた『美味しんぼ』の真髄が体感できる。デジタル版ではモノクロ掲載されている、紙のビッグコミックスの2色カラーページも再現！ 刊行開始を記念した、原作者・雁屋哲による書き下ろしエッセイ「山岡士郎 誕生秘話」も収録！！ （この巻のエピソード「第1話：舌の記憶」「第2話：手間の価値」「第3話：活きた魚」「第4話：日本の素材」「第5話：包丁の基本」「第6話：土鍋の力」「第7話：醤油の神秘」）
- 著者
- 出版社 小学館
- ジャンル
- レーベル My First DIGITAL
- 掲載誌 ビッグコミックスピリッツ
- シリーズ My First DIGITAL『美味しんぼ』キャラクター ア・ラ・カルト
- 電子版配信開始日 2022/06/30
- ファイルサイズ 92.94 MB
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