ラテンアメリカくいしんぼひとり旅~お手軽エスニック料理をあなたに~
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作品情報
メキシコ、キューバ、ニカラグア、アルゼンチン……。食べることと旅することが大好きな著者が、ラテンアメリカ各地を巡り、食し、作った、数々のレシピを大公開! グアテマラで学んだ本格中華とは? ラテン的パーティ料理術は? 計量カップも不要、余り物、バーゲン品でお手軽にできて、味は保証付き! 料理心と旅心を刺激する痛快エッセイ!
- 著者
- 出版社 光文社
- ジャンル
- レーベル 光文社知恵の森文庫
- シリーズ ラテンアメリカくいしんぼひとり旅~お手軽エスニック料理をあなたに~
- 電子版配信開始日 2019/12/10
- ファイルサイズ 12.66 MB
