魚＆築地市場ガイドブック≪英語対訳つき≫the SAKANA&TSUKIJI BOOK
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。寿司、刺身をはじめ、インバウンドに大人気の日本の魚料理。マグロのセリで注目の築地市場・場外市場ほか、日本で味わえる主な魚図鑑や魚料理の解説など、食べ歩きに必携の一冊。英語対訳つきなので、店や買い物でも役に立つ！■築地場外市場ガイド■魚大全■魚市場を知る■日本の漁港・魚市場■日本の魚料理 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできません。
- 著者
- 出版社 実業之日本社
- ジャンル
- シリーズ 魚＆築地市場ガイドブック≪英語対訳つき≫the SAKANA&TSUKIJI BOOK
- 電子版配信開始日 2018/08/24
- ファイルサイズ 25.94 MB
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