ごはんに！ パスタに！ パンに！ いつもの料理がおいしくなる！ ふりかけの本
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作品情報
ごはんやパスタ、パン、スープなど様々な料理にも使えるふりかけレシピ集です。新鮮な食材の風味がそのまま味わえるし、常備菜としても、調味料としても使えます。添加物を使わずヘルシーで栄養満点だから安心。基本のふりかけ18点にふりかけアレンジを32点も紹介しているので、料理のレパートリーも確実に広がります。ふりかけはまさに食べるサプリメント。例えば「しらすとわかめのふりかけ」ならカルシウムと食物繊維が摂れるし、「ごまきなこふりかけ」なら、たんぱく質やビタミンEが豊富です。また「青菜ふりかけ」からはカロチンやビタミンCをとり入れられます。健康に気を使うあなたなら、ぜひ手づくりふりかけにチャレンジしましょう。
- 著者
- 出版社 PHP研究所
- ジャンル
- シリーズ ごはんに！ パスタに！ パンに！ いつもの料理がおいしくなる！ ふりかけの本
- 電子版配信開始日 2017/07/07
- ファイルサイズ 33.67 MB
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