Tea Time 15

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。Would you like a cup of tea?紅茶はいかが? 紅茶をテーマにした定期刊行物は『Tea Time』だけ!「Tea Time 15」の巻頭特集は、「WE LOVE MILK TEA」。秋から冬にかけてグンとおいしく感じるミルクティーについて掘り下げました！ミルクティーのおいしさを引き出すコツがたっぷり詰まった、ミルクティー好き保存版の１冊です。紅茶にかかわる魅力的な方々をご紹介する「紅茶な人々」には、ティーマーケットジークレフの川崎武志さん、chai breakの水野学さんにご登場いただきました。憧れのアフタヌーンティーは東京ステーションホテル「アトリウム」を訪ねました。そのほか、英国菓子レシピ、紅茶と料理のアンサンブル、陶磁器物語、豪華執筆陣によるティータイムにぴったりのエッセーなど、紅茶にまつわる楽しい情報を、たっぷりとお届けいたします。「WE LOVE MILK TEA」・ミルクティーの起源はチベットとパリ！？・どんな紅茶でつくればいいの？・ミルクの種類と特徴は？・いろいろなミルクティー・ミルクと甘みの選びかたを教えて！・キャンベルズ・パーフェクト・ティー　TEA & TREATS 奥田香里・セイロンティー＆ミルク　MITSUTEA　山口裕子・スリランカのミルクティー 山口裕子・イギリスのミルクティー　濱口ゆり子・インドのミルクティー　大西泰宏・クリケットティー　スチュワード麻子・アソートビスケット　BRITISH CAKE HOUSE・エスプリのある食卓　紅茶と料理のアンサンブル　徳田由香里・憧れのアフタヌーンティー 5　東京ステーションホテル　アトリウム・紅茶な人々　　no.9 川崎武志（ティーマーケット ジークレフ）　　no.10 水野 学（chai break ／ t-break）・cholonの雑貨めぐりお茶めぐり　cholon佐々木智子・My recommendations - Lovely, isn't it? Noire@圧倒的美少女・和紅茶 TOKYO TEA BLENDERS Vol.5　根岸次郎・LIFE IS A CUP OF TEA, IT'S ALL IN HOW YOU MAKE IT. 大段まちこ・おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間 Daja 板倉直子・ウーフのミルクティー　Uf-fu 大西泰宏・チャロー・インディア　水野仁輔・陶磁器物語12　 ChaTea紅茶教室 立川碧　　陶磁器を愛したロイヤルファミリー「ジョージ四世」・紅茶の教科書　　　Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた ストレートティー・ミルクティー・アイスティー　　　Lesson 2 ミルクティーにぴったりの紅茶とは 紅茶と英国菓子の店 チャッツワース憩いのひととき・「国立の街角から　美術館と喫茶店の関係　その後」葉田いづみ・「Night Cap Tea Talk～眠る前の紅茶のおはなし15～」甲斐みのり・「A short story from Amsterdam ～ ミラーズ・アンド・ウインドーズ」ユイキヨミ・「もっとおいしいミルクティーを飲みたい人へ　What a Wonderful Tea World!」田中 哲・「猪熊さんのTシャツ」三品輝起・「『イギリスはおいしい2』コースタル・ルートを行く」林 望