合理的農業の原理 下巻
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作品情報
農業と工業の違いから、主な作物・家畜の性質、栽培・飼育の歴史、品種と育種、栽培・飼育方法、利用・加工方法まで実践的に集大成。穀類・マメ科・商品・油脂・繊維・根菜・飼料作物、牛、豚、羊、馬を取り上げる
- 著者
- 出版社 農山漁村文化協会（農文協）
- ジャンル
- シリーズ 合理的農業の原理
- 電子版配信開始日 2024/10/29
- ファイルサイズ - MB
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