世界をもてなす大使館シェフが教える 心をゆさぶるパスタ＆洋食
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。単なるレシピではなく、「技」を切り口にレシピを紹介。なぜそうするとおいしいのかを紐解きながら、家庭で簡単に再現でき、プロの味を実現できる方法、レシピを紹介する。
- 著者
- 出版社 KADOKAWA
- ジャンル
- レーベル 中経出版
- シリーズ 世界をもてなす大使館シェフが教える 心をゆさぶるパスタ＆洋食
- 電子版配信開始日 2026/05/26
- ファイルサイズ - MB
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