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ジャンル

• ビジネス・実用
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作者

• 女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会
• 中央法規管理栄養士受験対策研究会
• 管理栄養士国試対策研究会
• 桑波田雅士
• 熊田薫
• 熊谷優子
• 後藤政幸
• 辻英明
• 渡邊浩幸
• 小西洋太郎
• 中坊幸弘
• 中山健夫
• 井川聡子
• 木戸康博
• 塚原丘美
• 原田永勝
• 竹谷豊
• 海老原清
• 青井渉
• 坂本順司

出版社

• 講談社
• 理工図書
• 中央法規出版
• 女子栄養大学出版部
• まんがびと
• 裳華房