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作者

• 週刊東洋経済編集部
• 植木もも子
• 井原瑞貴
• 宮地元彦
• 石井好二郎
• 久保達郎
• クックパッドをご利用のみなさん（制作協力）
• 久保久次
• 久保嘉子
• クックパッド株式会社
• ほりえさちこ
• 料理書編集部
• 本山貢
• 征矢英昭

出版社

• 講談社
• 朝日新聞出版
• トランスワールドジャパン
• ワン・パブリッシング
• 扶桑社
• 文芸社
• 幻冬舎メディアコンサルティング
• 東洋経済新報社