食のプロ養成学校 エコールエミーズ おもてなしのおしゃれごはん
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作品情報
「センスいいね!」が最大のほめ言葉。今どきは、ごちそうは必要ありません! ゲストの記憶に残る、手軽でおいしいお料理ばかりを集めました!人気料理研究家・井上絵美とエコールエミーズ卒業生ら33人がひと皿入魂のレシピを紹介。 オードブル35品、メイン10品、ご飯もの10品、デザート6品ほか、すぐに真似できるフラワーアレンジ、ペーパークラフト、テーブルコーデ術などアイディア満載!
- 著者
- 出版社 講談社
- ジャンル
- レーベル 講談社のお料理BOOK
- シリーズ 食のプロ養成学校 エコールエミーズ おもてなしのおしゃれごはん
- 電子版配信開始日 2020/01/29
- ファイルサイズ 17.28 MB