航空旅行 2023年夏号

イカロス出版

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航空旅行 2023年秋号（Vol.47）
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。【電子版では、紙の雑誌と一部内容が異なる場合、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます】〔特集〕コロナ禍を経て完全復活した空の旅の楽しみ！「機内食パーフェクトBOOK」約3年続いたコロナ禍を経て、やっと何の制約もなく海外に行ける日常が戻ってきました。となると、国際線の機内食も完全復活です！選べるメインディッシュが少なかったり、食事の上に感染防止のためのカバーが掛けられていたりするようなことはもうありません。ビジネスクラス以上であれば、前菜から始まるフルコースのメニューが待っています。たとえエコノミークラスであっても、そして結果的に思うような味に出会えなくても、サービスが始まる前は少しどんなメニューなのか期待してしまう機内食。そんな機内食の世界を徹底的に掘り下げます。＜機内食に力を入れているエアラインのフライトレポート＞・本物のシェフが機内に搭乗！ターキッシュエアラインズのグルメフライト＜エアライン各社で食べられるメニュー総覧＞・世界のエアライン「機内食カタログ」＜アフターコロナ、機内食の”現在地”が分かる！＞・日本を代表するスターシェフが監修するJALの機内食・多様なニーズをしっかり掴むANAの機内食・ベジタリアンや宗教以外にもたくさんある特別な機内食・有料だからこそ個性的！LCCの機内食・機内食に合わせるドリンクの奥深い世界・食後のお楽しみスイーツ最前線・機内食工場密着、できるまでドキュメント・機内食の疑問にすべて答える一問一答・サンドウィッチから始まった機内食の歴史〔第２特集〕野生動物に出会う旅「ワイルドライフジャーニー」ヨーロッパで歴史文化に触れる旅、アメリカでアミューズメントパークやスポーツ観戦を楽しむ旅、アジアで安くて美味しいものを食べるグルメ旅など、旅の目的や行き先は人によって千差万別ですが、本号で小誌が提案したいのは“野生動物に出会える旅”。特集ではスリランカとオーストラリア北部のノーザンテリトリー州に飛び、大自然のなかで暮らすゾウやワニを間近に感じられる旅を、疑似体験できるような誌面でご紹介します。＜主な内容＞・スリランカ航空で飛ぶセイロン島、野生動物に出会うサファリツアー・オーストラリア・ノーザンテリトリーを小型プロペラ機で巡る