※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。人気パン屋さん「ミアズブレッド」の店主が教える“ほんとにおいしい”パンとサンドイッチのつくり方奈良県にある人気のパン屋「MIA'S BREAD」(ミアズブレッド)。店主の森田三和さんのつくるパンは、やさしくて飽きのこない味です。また、お店で人気なのが野菜たっぷりのサンドイッチ。具材の組み合わせが絶妙です。そんな森田さんのつくる11種類の基本のパンと、ボリューム満点のサンドイッチのつくり方をご紹介します。写真をみているだけで、サンドイッチが食べたくなること間違いなし!● 11種類の基本のパンとサンドイッチのつくり方基本のパン、プチパン、クッペ、イングリッシュマフィン、ピタパン、フォカッチャ、ほか● 変わりパンシナモンロール、巻きパン、オーブンがなくてもできるパン、天然酵母でつくるパン、ほか