マクヤマク しあわせの味あわせーーフィンランドのじぶん時間

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あらすじ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。世界幸福度ランキング6年連続第1位の「しあわせの国」フィンランドから「しあわせの人生レシピ28篇」が届きました!著者はヘルシンキ在住の料理人、星利昌(ほしとしあき)さん。奥様、二人の息子さんと暮らしています。「これまでなかったぐらい幸せ」と語る星さんのフィンランド生活とはどんなものなのでしょうか。フィンランドのしあわせの秘密とは?【読めばこんなフィンランドがわかります】★フィンランド人はみんな別荘を持っている??     ⇒Luku1「何もしないをする時間-湖のほとりで-」★オーロラはいつでも見られる??     ⇒Luku1「写真に撮らなかったオーロラのこと」★えっ、トナカイ食べるの??     ⇒Luku2「トナカイ肉のおいしい食べ方」【星さん考案!フィンランド料理レシピ5付き!】 星さんが運営するオンライン料理教室「マクヤマク」オリジナルの料理の中からフィンランド伝統料理を5つ厳選してレシピを掲載しました。本場フィンランドの味を楽しんでみてください。レシピ1:カーリパタ(伝統のキャベツ煮込み料理)レシピ2:ロヒケイット(サーモンスープ)レシピ3:ピパリカックとグロギ(クリスマスのお菓子と飲み物)レシピ4:カルヤランパイスティ(カレリア地方の煮込み料理)レシピ5:ラスキアイスプッラ(アーモンドペーストとクリーム入りの甘いパン)※この商品は、固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また文字列のハイライトや、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

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