おいしいフランス おいしいパリ (フィガロブックス)
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作品情報
フランドール、ラングドック、ノルマンディー、プロバンス、ブルターニュなど、フランス全土と旧植民地の郷土料理30を稲葉宏爾さんの写真に由紀子さんのエッセイを添えて紹介。増補内容として、フランスの食材コラムとブノージュ村の田舎料理紹介も。フィガロ本誌の連載「おいしいフランス★おいしいパリ」(2010年4月～2012年9月)の待望の書籍化。
- 著者
- 出版社 ＣＥメディアハウス
- ジャンル
- レーベル フィガロブックス
- シリーズ おいしいフランス おいしいパリ (フィガロブックス)
- 電子版配信開始日 2014/03/28
- ファイルサイズ 49.68 MB
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