寮母あきこのガツンごはん

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。こんなお弁当が作りたい！この料理を真似したい！インスタフォロワー13万人のリクエストにお応えして、あきこのおいしさの秘密を初公開。コレを食べたら、がんばれる！見ておいしい、食べて楽しい、154のごはんが大集合。盛り盛りの置き弁　36オリジナルおにぎり　53人気の夕ごはん　20ワンプレート＆のっけ丼　20驚きのキャラ弁　25作り方はもちろん、基本の味付け、必殺の盛り付け技、サラダやカレーの七変化、置き弁の詰め方など、役に立つアイデアが満載です。冷めてもおいしい！具材が大きい！盛り付けは大胆に！楽しくなきゃダメ！ボリューム満点、元気とやる気が沸いていてくる、あきこのごはんを参考に、毎日の料理をもっと楽しく！＜目次＞コラム★あきこの寮ごはんがおいしい理由　■あきこの置き弁■置き弁1●崩しながら食べる炒飯が楽しい鶏の唐揚げ／海老炒飯置き弁2●ペーパーを使えば、煮魚も詰められますサバの味噌煮／大豆の煮物／ピーマンの炒め煮／カニさんウインナー　　　置き弁3●フライで海苔巻きが広島流トンカツ巻き／ベーコンとほうれん草とキノコの炒め物／かぼちゃサラダ　置き弁4●自家製のエゴマ漬けがヘルシー豚肉のカリカリ焼き／エリンギの素焼き／卵焼き／かいわれとオカカの和え物／さつまいもの甘煮／エゴマのにんにく醤油漬けのおにぎり　　　　置き弁5●さっぱり蕎麦寿司には鶏天蕎麦寿司／とり天タルタルソース　　　　置き弁6●お寿司と天ぷらは最強コンビ海老と大葉のちらし寿司／海老天ぷら／なすの天ぷら　　置き弁7●盛り付けはご飯に段差の必殺技ブリの塩焼き／オクラの豚巻き／ポテトサラダ／ウインナー／ゆかりご飯　　　置き弁8●隙間を作らないのが大事！鶏肉のケチャップソテー／かぼちゃサラダ／なすフライ／野菜ピラフ　　置き弁9●男ならでは。大盛り天ぷら弁当海老と三つ葉と玉ねぎのかき揚げ／鶏天　　　置き弁10●炒め物はシャキッと仕上げ塩やきそ…