禅寺の食卓 : 宗哲和尚の精進料理
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。僧堂の食は質素かつ枯淡である。しかし精進料理こそ、実は究極のグルメなのだ。僧堂で修行を積んだ著者が、禅寺の生活と食卓を粋な語り口で綴る。レシピ付き。
- 著者
- 出版社 鈴木出版
- ジャンル
- シリーズ 禅寺の食卓 : 宗哲和尚の精進料理
- 電子版配信開始日 2014/02/04
- ファイルサイズ 32.87 MB
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