小林カツ代のおかず道場
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あらすじ
著者がラジオや料理教室、講演会などで語った料理の作り方の部分を選りすぐりで文章化。「調味料はピャーとはかる」「ぬるいうちにドドドド」など、独特のカツ代節とともに送るエッセイ＆レシピ七十四篇。
商品情報
- 著者
- 出版社 河出書房新社
- ジャンル
- シリーズ 小林カツ代のおかず道場
- 電子版配信開始日 2016/11/01
- ファイルサイズ 24.84 MB
シリーズ
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