アミューズ&オードブル・レシピ 一流ホテルのシェフが教える美味しいスタイル
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ヒルトン東京はじめてのレシピブック。アミューズとオードブルを1冊にまとめました。ベーシックなフレンチから、タパスやピンチョスなどのカジュアル前菜まで70余レシピ収録。バラエティに富み、アイディアいっぱい。パーティにすぐに使えます!
- 著者
- 出版社 世界文化社
- ジャンル
- シリーズ アミューズ&オードブル・レシピ 一流ホテルのシェフが教える美味しいスタイル
- 電子版配信開始日 2025/05/20
- ファイルサイズ - MB