朝鮮半島の食
購入済み
作品情報
独自の発展を遂げる韓国・北朝鮮の食文化の変遷を研究者の視点から読み解く。2022年度味の素食の文化フォーラム記録本。
作品をシェアする
同じ作者の本
-
現代“間食”考
￥2,970
購入済み
-
朝鮮半島の食
￥2,970
購入済み
-
はじめてキムチの本
￥1,540
購入済み
平凡社のおすすめ本
-
「日本人」ってだれのこと？
￥1,584
購入済み
-
カウボーイとアメリカ
￥2,970
購入済み
-
武士の官位でみる戦国史
￥2,475
購入済み
-
英国庭園の文化史
￥3,663
購入済み
-
乙女のサバイバル手帖
￥1,144
購入済み
-
中年女子、ひとりで移住してみました
￥1,144
購入済み
-
寝ても醒めてもタカラヅカ！！
￥1,056
購入済み
-
すべりこみ母親孝行
￥1,056
購入済み
-
いつも心にタカラヅカ！！
￥1,144
購入済み
-
悩んだときは山に行け！
￥1,056
購入済み
人文・思想のおすすめ本
-
学校時報 創刊号
￥440
購入済み
-
リベラルなアメリカの「失われた魂」たち 福音派とスコッツ・アイリッシュの世界
￥2,640
購入済み
-
精神科医が発達障害・いじめ・不登校に悩む親に伝えたいわが子のこころの見守りかた
￥1,980
購入済み
-
通信制高校のすべて ２．０ 「いつでも、どこでも、だれでも」の学校
￥2,420
購入済み
-
物語の反乱 倫理感覚と文学の意味
￥4,180
購入済み
-
子どもがのびる魔法の保育 AI時代の幼児教育 やってあげる保育から「見守る保育」へ
￥3,300
購入済み
-
己れに克つ生き方
￥510
購入済み
-
仏のきた道
￥640
購入済み
-
やまと尼寺 精進日記
￥1,584
購入済み
-
世界一たいせつなあなたの心をまもる本
￥1,980
購入済み