かなさんの週末パパッと!つくりおきおかず

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。毎日メニューを考えるのが大変…。遅く帰ってきてから料理なんて頑張れない…。そんな著者自身の思いから生まれた“つくりおきおかず”のレシピ本です。・献立通りに全てつくりおきするもよし・週の前半or 後半だけ取り入れるもよし・品数を減らして手軽に始めてみるもよし・つくりおきはせず、当日気になったレシピをつくってみるもよしぜひ、お好きな方法で活用して、つくりおきを楽しんでください!【コンテンツ】 かなさん流 “ハイブリッドつくりおき”の考え方Preservation 保存の基本Part.1 パパッと!つくりおきレシピ<主菜>豚と玉ねぎの生姜焼き/エビとブロッコリーのガーリックソテー/塩肉じゃが/チーズチキンカツ/豚南蛮漬け/ユッケ風ぷるぷる鶏/サバ缶チーズ春巻き/魚介のアヒージョ  など<副菜>アボカドナムル/中華風トマトサラダ/ひじきの白和え/はんぺんキムチ和え/キャベ納豆サラダ/もやしのさっぱりおひたし/タラモサラダ/アスパラのレモンマスタード和え/さつまいもヨーグルトサラダ  など<アレンジレシピ>チキントマト煮→ハヤシライス/きのこガーリックソテー→きのこパスタ/豚のソースつくね→豚つくね炒飯  などPart.2 汁物レシピ自家製即席味噌汁/コンソメスープ/中華スープ/ジンジャースープ/ごま豆乳スープ/味噌バタースープColumn美味しい&かわいい 余りおかずのおにぎりアレンジ/和えるだけ!ぜったい美味しい万能だれ/簡単もう1 品!レンチン卵料理  など

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