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名優にして名料理人、金子信雄が、安い材料で旨いものを作ることをモットーに、口八丁手八丁で人気を博した名物料理番組の文庫版。フライパン一つあればできるほかほかローストビーフ。にんにく、生姜入りでスタミナ満点の金子式ドライカレー。かつおのたたきも一味変えて洋風に。さらには二日酔いの朝には頭すっきり特製茶がゆを……。四季折々の食にまつわる想いを描いたエッセイと1300種類から厳選した“今夜のおかず”200余品目のレシピを収録。読んで作っておいしい本!
全1冊
550
うまいものが食べたくて
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金子信雄の楽しい夕食
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俺たちの箱根駅伝 上
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ひとりの道をひた走る つれづれノート(45)
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仕事帰りの心 私が私らしく働き続けるために
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赤と青のガウン(PHP文庫)
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