大原千鶴の酒肴になる「おとな鍋」
購入済み
あらすじ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。大原千鶴先生が、今いちばんお気に入りの酒肴、それは、すこし小さめな土鍋を活用した「おとな鍋」。呑みながらちょっとずつ作り、食べながらすこしずつ味を変化させて〆のごはんまで楽しみ尽くす。「土鍋ひとつあれば、いいんです。一年中楽しめます」。「土鍋は調理道具でありながら和の器。今の暮らしに一番あったものだと思います」。少ない食器だから片付けが楽、お酒を呑む人には最高の道具、と語ります。本書では、土鍋を用いた酒肴になる55品+〆ごはんをご紹介します。手抜きに見えないシャレおつな料理で今宵は何を呑みましょうか?
商品情報
- 著者
- 出版社 世界文化社
- ジャンル
- シリーズ 大原千鶴の酒肴になる「おとな鍋」
- 電子版配信開始日 2021/10/29
- ファイルサイズ 22.03 MB
シリーズ
全1冊
作品をシェアする
同じ作者の本
-
あてなよる 大原千鶴のおつまみ百花
￥1,760
購入済み
-
大原千鶴の京都きもの暮らし
￥2,277
購入済み
-
ＮＨＫきょうの料理 大原千鶴のおいしい冷凍レシピ
￥1,650
購入済み
-
大原千鶴のいつくしみ料理帖
￥1,980
購入済み
-
むりなく、むだなく、きげんよく 食と暮らしの88話 茶呑みめし
￥1,699
購入済み
-
ＮＨＫきょうの料理 大原千鶴のかんたん仕込みごはん 朝に仕込んで、夜はすぐ！
￥1,540
購入済み
-
大原千鶴の酒肴になる「おとな鍋」
￥1,144
購入済み
-
旨し、うるわし、京都ぐらし
￥1,408
購入済み
-
大原千鶴の「新・豆腐百珍」 シンプル美味！からだがよろこぶ100レシピ
￥1,336
購入済み
-
ＮＨＫきょうの料理 大原千鶴の絶品手づくりだれ料理帖
￥1,430
購入済み
世界文化社のおすすめ本
-
ジュエリーの真髄 アルビオンアート 至高の名品コレクション
￥3,600
購入済み
-
60代、ひとり暮らし。瀬尾幸子さんのがんばらない食べ方
￥1,683
購入済み
-
MOM ＆ KIDS DIALOGUE 子どもと一緒に暮らしを楽しむためのヒント！
￥1,584
購入済み
-
ふしぎな みけねこびん
￥1,386
購入済み
-
であえたことに ありがとう
￥1,386
購入済み
-
【単行本版】小学生 カフェの店長になる！
￥693
購入済み
-
【単行本版】皇帝列伝 1
￥693
購入済み
-
Begin 2024年6月号
￥730
購入済み
-
からだにいいこと 2024年6月号
￥779
購入済み
-
家庭画報 e-SELECT Vol.34 有馬温泉VS箱根温泉
￥385
購入済み
暮らし・健康・子育てのおすすめ本
-
マナーはまごころ ～生涯を彩るマナー学習～
￥1,188
購入済み
-
卒母のためにやってみた50のこと〜がんばる母さんやめました
￥1,760
購入済み
-
「お金が貯まる家」にはものが少ない
￥1,540
購入済み
-
お金の不安をこの先ずーっとなくすために今できる46のこと
￥1,650
購入済み
-
アネルズあづさの精油ブレンドバイブル 新装版
￥1,980
購入済み
-
ものも家事も最低限。子どもとミニマルに暮らす
￥1,650
購入済み
-
世界のビーズ図鑑
￥3,278
購入済み
-
ひとつまみの極上焼き菓子 アン グランのミニャルディーズ 驚きの食感と香りのハーモニーを生み出す秘密のレシピ
￥2,200
購入済み
-
魚屋三代目の魚料理教室 新装版
￥999
購入済み
-
アシェット・デセールのパーツと組み立て 皿盛りデザート 増補版
￥2,596
購入済み