365日 サラダのようなお漬けもの
購入済み
あらすじ
「野菜に塩少々振り、重石をしてしばらくおく」簡単に言えば浅漬けの要領、これが「サラダのようなお漬けものの基本」です。生野菜のパリパリした食感をそのままに、余分な水分を取り、旨みを凝縮、野菜それぞれの個性を引き出しながら繊細で奥深い、新しい感覚のお漬けものに仕上がります。どの漬けものも3ステップで作れてとても簡単。短時間でささっと出来る便利レシピを集めました。漬けものを作ったことがない方、漬けもの作りは面倒、と思っている方にもオススメです。ぜひ挑戦してみてください。
商品情報
- 著者
- 出版社 泉書房
- ジャンル
- シリーズ 365日 サラダのようなお漬けもの
- 電子版配信開始日 2016/03/22
- ファイルサイズ 22.44 MB
シリーズ
全1冊
作品をシェアする
同じ作者の本
-
今年こそ、梅しごと 梅干し、梅ジャム、梅酒、梅シロップほか はじめてでもおいしい手づくり
￥1,320
購入済み
-
誰でもできる手前味噌
￥1,430
購入済み
-
家族の朝ごはん
￥1,650
購入済み
-
ポリ袋だから簡単！発酵食レシピ
￥1,243
購入済み
-
日本一美味しいのり弁の作り方
￥1,320
購入済み
-
シニア夫婦のかんたん！ おいしい！ 一汁一菜健康ごはん
￥1,210
購入済み
-
毎日の食べるみそ汁100
￥1,222
購入済み
-
３行レシピでつくるおつまみ大全
￥990
購入済み
-
おいしいお漬けものと梅干し
￥1,222
購入済み
-
365日 サラダのようなお漬けもの
￥550
購入済み
泉書房のおすすめ本
-
大人の自炊ひとりごはんふたりごはん
￥968
購入済み
-
しょうが365日体ぽかぽか！ 病気にならない免疫パワー
￥968
購入済み
-
糖尿病のダンナが楽しく食べて○×になりました。
￥968
購入済み
-
布ナプキンはじめてBOOK生理をここちよく
￥968
購入済み
-
おはらい風水招福おそうじ
￥770
購入済み
-
おはらい風水 お悩み解決編
￥770
購入済み
-
おはらい風水
￥770
購入済み
-
365日 サラダのようなお漬けもの
￥550
購入済み
-
365日 料理じょうずの味つけ黄金比
￥550
購入済み
-
なぜ体温37度が健康にいいのか陰陽のバランスを食事で整え冷えを改善する！
￥1,045
購入済み
暮らし・健康・子育てのおすすめ本
-
マナーはまごころ ～生涯を彩るマナー学習～
￥1,188
購入済み
-
卒母のためにやってみた50のこと〜がんばる母さんやめました
￥1,760
購入済み
-
「お金が貯まる家」にはものが少ない
￥1,540
購入済み
-
お金の不安をこの先ずーっとなくすために今できる46のこと
￥1,650
購入済み
-
アネルズあづさの精油ブレンドバイブル 新装版
￥1,980
購入済み
-
ものも家事も最低限。子どもとミニマルに暮らす
￥1,650
購入済み
-
世界のビーズ図鑑
￥3,278
購入済み
-
ひとつまみの極上焼き菓子 アン グランのミニャルディーズ 驚きの食感と香りのハーモニーを生み出す秘密のレシピ
￥2,200
購入済み
-
魚屋三代目の魚料理教室 新装版
￥999
購入済み
-
アシェット・デセールのパーツと組み立て 皿盛りデザート 増補版
￥2,596
購入済み