石川皓章の旬の魚で作る郷土・漁師料理＆酒肴
購入済み
シリーズ
全1冊
作品情報
『ボート倶楽部』誌でお馴染みの、釣り師にして料理家、写真家である石川皓章氏が、旬の魚で作る郷土料理、漁師料理のレシピを大公開！ そのシンプルで豪快な料理の数々は、酒肴としてもぴったり。写真もふんだんに掲載し、料理ビギナーからベテランまで満足できる1冊に仕上がっている。
- 著者
- 出版社 舵社
- ジャンル
- シリーズ 石川皓章の旬の魚で作る郷土・漁師料理＆酒肴
- 電子版配信開始日 2015/09/15
- ファイルサイズ 37.79 MB
作品をシェアする
同じ作者の本
-
石川皓章の釣って食して楽しさ10倍 ボートフィッシングと釣果料理の集大成
￥1,672
購入済み
-
石川皓章の旬の魚で作る郷土・漁師料理＆酒肴
￥1,672
購入済み
舵社のおすすめ本
-
吟剣詩舞道和歌集
￥2,200
購入済み
-
外洋ヨットの教科書 インナーセーリング （１）
￥1,056
購入済み
-
魚探反応丸わかり図鑑
￥1,584
購入済み
-
月刊 Boat CLUB（ボートクラブ）2020年02月号
￥882
購入済み
-
月刊 Kazi（カジ）2020年01月号
￥1,080
購入済み
-
プロ野球スカウトの裏話
￥1,232
購入済み
-
続・クルーワーク虎の巻 現役トップレーサーが教えるヨットレースで役立つテクニック
￥1,760
購入済み
-
躍進する広島カープを支える選手たち
￥990
購入済み
-
きゃびん夜話３０選
￥1,584
購入済み
-
港を回れば日本が見える ヨットきらきら丸航海記
￥1,320
購入済み
スポーツ・アウトドアのおすすめ本
-
月刊 Kazi（カジ）2020年01月号
￥1,080
購入済み
-
月刊 Boat CLUB（ボートクラブ）2020年02月号
￥882
購入済み
-
筋トレの“常識”を変える！ 鈴木雅のトータルボディメイク
￥2,200
購入済み
-
プロが教える親子釣り読本 安心＆安全に子どもともっと楽しむコツ
￥1,870
購入済み
-
国枝慎吾に学ぶ！自分らしく輝くためのセルフ・コーチング
￥1,760
購入済み
-
山に登るなら知っておきたい 登山のための食事と栄養 安全に山を楽しむための栄養学入門
￥1,892
購入済み
-
深層筋が目覚める！ 体幹トレーニング革命
￥1,540
購入済み
-
50歳からの のんびり山歩き入門 低山からはじめよう！
￥1,650
購入済み
-
サッカー日本代表 アタッカー動作解析図鑑
￥1,782
購入済み
-
BUSHI自伝『EN SERIO マジで！』
￥1,999
購入済み