カレー＆スパイス伝道師がおしえる！四季の食材でつくるスパイスカレー

渡辺玲

購入済み

2つのスパイスからスタート本格カレーが誰でもつくれる!! 日本の旬の味覚×インドスパイス著者オリジナルの58メニューカレーを知れば健康も手に入る!! 日本のスパイスカレーの第一人者が、自身の経験と知識をあますところなく公開。季節のおいしさを味わうとともに、スパイスと旬野菜で体の調子も整います。渡辺玲(わたなべ・あきら) 『スパイスの黄金比率で作るはじめての本格カレー』(ナツメ社)、『新版誰も知らないインド料理』(光文社知恵の森文庫)、『カレー大全カレー伝道師の160 話』(講談社)、『カレーな薬膳』(晶文社)など著作多数。書籍や雑誌の原稿執筆、テレビやラジオの出演、各メディアカレー関係企画の監修、カレー店舗のプロデュース、スパイスパウダーやレトルトカレーの商品開発、各種講演等、多角的に活躍中。自身のキッチンスタジオ「サザンスバイス」で、料理教室も行っている。

著者
- 渡辺玲
出版社 standards
ジャンル
- 暮らし・健康・子育て
電子版配信開始日 2019/06/18
ファイルサイズ 31.21 MB

スパイスの黄金比率で作るはじめての本格カレー

￥1,386

購入済み
目に見えない戦争　デジタル化に脅かされる世界の安全と安定

￥2,145

購入済み
カレーな薬膳

￥1,540

購入済み
カレー＆スパイス伝道師がおしえる！四季の食材でつくるスパイスカレー

￥1,430

購入済み

Google Pixel便利すぎる！テクニック2026（知らなかった使い方を新発見！）

￥1,320

購入済み
iPad仕事術!2026（iPadOS 26対応・最新版！）

￥1,479

購入済み
マインクラフト 3分建築レシピ〜おしゃれ家具・動物・ロボット・動く! レッドストーン建築〜ぜんぶ3分以内で作れるカンタンで楽しい建築物がいっぱい!【スイッチ含むマイクラ全機種版に対応!】

￥1,149

購入済み
Google Pixel完全マニュアル2026（幅広いモデルに対応・初心者にもおすすめ！）

￥1,320

購入済み
ワンダーJAPON（1）〜日本で唯一の「異空間」旅行マガジン！〜

￥1,320

購入済み
はじめよう!ロブロックスまるわかり攻略BOOK 〜最新・最強ゲームがギッシリ! 始め方・フレンド登録・ゲームの遊び方・作り方までROBLOXがまるごとわかる! この1冊で子供の遊びがAI教育に変わる!

￥1,219

購入済み
脳をそだてる! マインクラフトむかしばなしえほんパズル【3〜5歳向け】〜パズルをときながらえほんのせかいを大ぼうけん!!

￥970

購入済み
MacBook完全マニュアル2026（macOS Tahoe対応／全機種対応版）

￥1,559

購入済み
はじめてのMac パーフェクトガイド！2026（macOS Tahoe対応・最新版！）

￥1,119

購入済み
株デイトレ勝ち組の手法大全

￥1,679

購入済み