スイーツ手帖～おいしさをひもとく１４２の秘密～
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作品情報
「スイーツをもっと楽しみましょう！」（一般社団法人日本スイーツ協会代表理事・連続テレビ小説「まれ」製菓指導 辻口博啓）読めば読むほど、スイーツがもっとおいしく楽しめる！ スイーツラバーのための便利帖がついに発売！ 洋菓子、和菓子にまつわる物語を一冊にまとめました。知ればますますおいしさを感じられる、たくさんのエピソード。文化や歴史、由来や材料、作りかたのコツ、ささやかなトリビアなど新たな発見をお楽しみください。イラスト：細川夏子 主婦と生活社刊
- 著者
- 出版社 主婦と生活社
- ジャンル
- シリーズ スイーツ手帖～おいしさをひもとく１４２の秘密～
- 電子版配信開始日 2017/05/02
- ファイルサイズ 16.75 MB
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