コッツウォルズが教えてくれたこと　イギリスの田舎で見つけた幸せな暮らし

イギリスのカントリーサイドといえば、コッツウォルズ。 ガーデニングファンだけでなくイギリスの古き良き時代を感じる地域です。 蜂蜜色の石壁。 なだらかにうねる小道。 羊がのんびりと草を食む丘。 ゆっくりと時が流れ、身も心も穏やかになれそう。 そんなコッツウォルズに魅了され、空間プロデューサーとして その景色を京都亀岡に忠実に再現した著者。 実際にコッツウォルズから訪れた人が驚くほど、そっくりそのままの景色です。 著者にとってコッツウォルズの素晴らしさは景色だけではありません。 衣食住、そして頑固なこだわりなど、その影響で人生が変わったほど。 あなたにもコッツウォルズの魅力を知ってほしい。 著者がつくりあげた「英国村」を誌上訪問し、 日本で暮らしながらもコッツウォルズの美しい景色のなか、 古いけれど居心地のいい住まいで暮らしているような…… そんな気分になって幸せになりましょう！ 目次 【sec.1】 コッツウォルズに心を奪われて コッツウォルズを初めて訪れたときの衝撃と感動を忘れられません 美しい村がたくさんあるなか私の心を奪った村をお伝えしましょう コッツウォルズの村を歩くたびに思うこと 本物のもつ力はまさに圧巻だから何度も通っては「目を洗う」のです これからコッツウォルズを旅するあなたへ 私がつくり上げた英国村をご紹介しましょう 《TALK》「英国村」誕生秘話。まずは30年前の出会いから。 【sec.2】時を忘れるコッツウォルズのインテリア 昔ながらのインテリアを求めて選ぶB＆B 日本人の私たちが親近感を抱くほどコンパクトサイズの家で暮らす工夫 かの時代の暮らしに思いを馳せるアンティーク アンティークフェアは宝探し 【sec.3】コッツウォルズの「本物」を再現しています 実際に見たものを忠実に再現したから本物になる アンティークだから味があるドアや窓などの建具 《TALK》「英国村」建設秘話。全国に広がったコッツウォルズの魅力 【sec.4】コッツウォルズの景色に植物は欠かせません 英国庭園ではなく楚々としたナチュラルな庭 小屋を提案したことでガーデニングが変化 【sec.5】本当は美味しいイギリスの田舎料理 ガソリンスタンドの思い出の味 アフタヌーンティーで贅沢な時間 ファストフードのフィッシュ＆チップス 【sec.6】私がワンピースにこだわる理由 庭仕事も家事もワンピースで ［Column］私がつくったコッツウォルズの世界の一部をご紹介 京都府／Bistro＆Tearoom Marrie 佐賀県／Cafe Village Ange Coco 栃木県／森のパン屋 大分県／湯布院フローラルヴィレッジ