賛否両論 笠原将弘 保存食大事典
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あらすじ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。料理人歴30年以上の笠原将弘氏が、仕込みの技を惜しみなく公開！保存食ができ上がった達成感とおいしさは、笠原氏のレシピならではのもの。その季節にしか作れない、味わえない保存食のよさを、実感してもらえる一冊。しかも、保存食を使って日々のおかずにできるレシピまでも紹介している、至極の保存食レシピ本です！
商品情報
- 著者
- 出版社 KADOKAWA
- ジャンル
- シリーズ 賛否両論 笠原将弘 保存食大事典
- 電子版配信開始日 2023/01/26
- ファイルサイズ 34.31 MB
シリーズ
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