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つくる人と食べる人をつなぐ、暮らしと食のマガジン『おきなわいちば』。『おきなわいちば』は、沖縄の農産物を通して、ココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します! ココロに良いもの、カラダに良いもの、それらはすべて私たちの豊かな暮らしにつながっています。だからこそ、沖縄のおいしい食材を、もっともっとたくさんの人に知ってもらいたい、食べてもらいたい!沖縄の元気な農産物の紹介を中心に産地や地域情報を通して、つくる人(生産者)と食べる人(消費者)の暮らしをつなぎココロにも、カラダにも、やさしい生活を応援します。すぐ使えるレシピあり、プレゼントあり、最新情報あり、燦燦と降り注ぐ太陽で元気いっぱいに育った沖縄の食材の魅力が満載! 《内容》 ・エッセイ/Cocco ・エッセイ/中江裕司 [特集] 手みやげ、おみやげ。 しよんのマース袋/SU-SU-SOONのジンジャーミルククリーム/naruruの伊江島チーズケーキ /ゆらりらの箸、箸置き /旅とおみやげ/おいしい関係/おきなわ 手みやげ おみやげ帖/おいしいものづくり/ストーリーのあるものづくり/港をめぐる風景/嘉手納漁港/エッセイ/ゆうすけ 【へいほーおきいち】 【おきなわいちばレシピ]】玄米カフェ実身美さんの夏レシピ
全56冊