恐るべきさぬきうどん─麺地創造の巻─
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シリーズ
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作品情報
ユースケ・サンタマリア主演の映画「UDON」のネタ本、第一弾。県内にその数およそ700店という「うどん王国」香川。その香川県人も知らない徹底ディープなうどん屋を求め、道なき道を行く“麺通団”。いわく、「秘境うどん屋」「製麺所合体型」「大衆セルフうどん」など、「恐るべき店」が勢揃い。全国にさぬきうどんブームを巻き起こすきっかけとなった、伝説的Ｂ級グルメ本である。さぬきうどんに興味があるなら、何はさておき、まずこの本を読むべし！
- 著者
- 出版社 新潮社
- ジャンル
- シリーズ 恐るべきさぬきうどん
- 電子版配信開始日 2010/08/01
- ファイルサイズ 0.40 MB
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