ラクラク! 自家製お漬け物
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作品情報
ごはんのお供やお酒のつまみなどで親しまれる漬け物は、日本の食卓に欠かせない存在です。しかし、自分で作るのはハードルが高く、面倒だという方も多いはず。本書では、簡単な準備と10〜20分程度の漬け込み時間で作ることができる即席漬け物をご紹介。ピクルス、ぬか漬け、漬け物を使ったあえ物も取り上げます。
- 著者
- 出版社 文友舎
- ジャンル
- 電子版配信開始日 2020/08/13
- ファイルサイズ 9.25 MB
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ごはんのお供やお酒のつまみなどで親しまれる漬け物は、日本の食卓に欠かせない存在です。しかし、自分で作るのはハードルが高く、面倒だという方も多いはず。本書では、簡単な準備と10〜20分程度の漬け込み時間で作ることができる即席漬け物をご紹介。ピクルス、ぬか漬け、漬け物を使ったあえ物も取り上げます。
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