最高のショコラ2026

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。2026年のバレンタインで買える新作チョコレートが丸わかり！ 通販情報も満載・新作のチョコレートを写真＆解説付き250点以上紹介・40を超えるブランドのシェフの独占インタビュー掲載・全商品に「どこで買えるか」が分かる「出展ナビ」を付与40以上のブランドの新作ショコラを一気に掲載2026年のバレンタイン限定で発売される新作チョコレートを中心にどこでそれが購入できるのか？ 通販でも購入できるのか？ 等々を商品ごとに分かるようにした画期的なガイドです。全ブランドのシェフに独占インタビューを敢行！掲載しているブランドに現地取材をし、シェフに新作の狙いや想いを聞きました。意外な裏話はチョコレートを食べる上でとても有意義です。ぜひ読みながら召し上がってください。お店＆通販でしか買えない人気商品も教えますル・ショコラ・アラン・デュカスラ・メゾン・デュ・ショコラ／ニコラ・クロワゾーファブリス・ジロットル ダニエル／ローラン・ル・ダニエルパティスリー・サダハル・アオキ・パリ／青木定治ヴァンサン・ゲルレパスカル・ル・ガックミッシェル・ブランフレデリック・カッセルクルイゼル／マーク・クルイゼル&フランソワ・クルイゼルセバスチャン・ブイエジャック・ジュナンジュリアン・デシュノヴァンサン・ヴァレゴディバピエール・マルコリーニノイハウスブノワ・ニアンピエール・ルドンリンツカファレルブルガリ ドルチ／ジャンルカ・フストユミコ・サイムラ／ピッコラ・パスティッチェリア・イタリアmeijiトシ・ヨロイヅカ／鎧塚俊彦ショコラティエ パレドオール／三枝俊介メゾンカカオ／石原紳伍ル ショコラ ドゥ アッシュ／辻口博啓ドゥブルベ・ボレロ／渡邊雄二パティシエ エス コヤマ／小山進ベルアメール京都別邸／鈴木一也クリオロ／サントス・アントワーヌベルアメール／平林昇ル フルーヴ／上垣河大ロンポワン／田中丸博文Tunmelキャギ ド レーブル・ポミエ／フレデリック・マドレーヌマ・プリエール／猿舘英明ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ／土屋公二（注）サロン・デュ・ショコラPART2のブランドは掲載しておりません。百貨店催事紹介（1）サロン・デュ・ショコラ百貨店催事紹介（2）アムール・デュ・ショコラ／アムール・デュ・ショコラ（名古屋）百貨店催事紹介（3）阪急バレンタインチョコレート博覧会／スイーツコレクション百貨店催事紹介（4）ショコラモード／ヨコハマ チョコレート パラダイス百貨店催事紹介（5）ショコラプロムナード／Ginza Valentine World百貨店催事紹介（6）バレンタイン ショコラ コレクション／ショコラ×ショコラ百貨店催事紹介（7）ショコラマルシェ／マルイのバレンタインC.C.Cアワードショコラ用語辞典チョコレートができるまでお店や通販でしか買えない人気商品を教えます！