父の仕事を継ぐ 自分の味をつくる
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作品情報
中華の神様と呼ばれた父・陳建民氏．父と同じ味を出したい，偉大な父に少しでも近づきたいと悩む建一氏を救ったのは「お父さんの真似ではなくて，自分の料理を作ればいいじゃない」という言葉だった…．父という大きな壁を乗り越え，一流の料理人として活躍する中華の鉄人が語る「幸せ」に生きるための極意．おいしいレシピ付．
- 著者
- 出版社 岩波書店
- ジャンル
- レーベル 岩波ジュニア新書
- シリーズ 父の仕事を継ぐ 自分の味をつくる
- 電子版配信開始日 2021/10/28
- ファイルサイズ 6.02 MB
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