安うま食材使いきり！ｖｏｌ．２６ ひき肉使いきり！
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全34冊
作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ひき肉の魅力は、なんと言っても形が自由に変えられて料理の幅が広がるところ！丸めてハンバーグ、ミートボール、つくねにしたり、ほぐしながら炒めてそぼろにしたり、ピーマンやトマトなどの野菜に詰めたり……アイディア次第でいろいろ楽しめます。ひき肉は、細かくなっている分、空気に触れる面積が大きく、スライスされた肉よりもいたみやすいので、買い求めたら、なるべくその日のうちに使い切りましょう。本書では、料理ごとに使いきれるひき肉の量が目立つように書いてあるので、買い物前にチェックしておくのがおすすめ。
- 著者
- 出版社 KADOKAWA LifeDesign
- ジャンル
- シリーズ 安うま食材使いきり！
- 電子版配信開始日 2021/06/01
- ファイルサイズ 19.67 MB
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