小麦粉なしでかんたん、やさしい。お菓子とパン
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作品情報
小麦粉なしだから、粉をふるうといった面倒がなく、手軽にできて、からだにもやさしい！その上、ふんわり、しっとり、さっくりとした驚きの食感や、口の中ですーっと消えていく口どけの良さ。いままで味わったことのない新しいおいしさに出会えます。人気料理家・桑原奈津子さんによる、米粉で作る、グルテンフリーのお菓子とパンの決定版。お菓子、パン作りが好きな人はもっともっと、好きになる、初めての人は、その手軽さに虜になってしまう、とっておきのレシピ満載です。
- 著者
- 出版社 主婦と生活社
- ジャンル
- シリーズ 小麦粉なしでかんたん、やさしい。お菓子とパン
- 電子版配信開始日 2018/02/16
- ファイルサイズ 21.74 MB
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