おいしいコツがひと目でわかる！ きほんの料理（池田書店）
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シリーズ
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作品情報
大きく見やすい写真で、つくり方の流れがすぐわかる！ いつもの食卓を、おいしく楽しくする初心者のための料理入門書！ ●『定番』『主菜』『副菜』『ごはん・麺・汁物』の4つに分けメニューを掲載。バランスの良い献立作りにも役立つ！ ●「ラク」「ナゼ」「POINT」の3つのミニコラムで、おいしい料理づくりをサポート！ ●『副菜』は食べごたえのある「大」と野菜中心の軽めのおかず「小」を掲載。さらに味は「こくうま」「さっぱり」の2種に分けているので、主菜メインとの組み合わせ、味わいのバリエーションが広がる！
- 著者
- 出版社 PHP研究所
- ジャンル
- シリーズ おいしいコツがひと目でわかる！ きほんの料理（池田書店）
- 電子版配信開始日 2018/04/20
- ファイルサイズ 54.44 MB
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