地方からの地産地消宣言-岡山から農と食の未来を考える-
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あらすじ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。先進国最低の自給率、日本の食。戦後日本の食糧政策を振り返りながら、生活者と生産者の信頼のできるネットワークづくりをと呼びかける。
商品情報
- 著者
- 出版社 吉備人出版
- ジャンル
- シリーズ 地方からの地産地消宣言‐岡山から農と食の未来を考える‐
- 電子版配信開始日 2014/09/09
- ファイルサイズ 19.99 MB
シリーズ
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