食事のマナー
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最低限これは知っておきたい！ 会食の席でのマナー 大切なお客様を迎えての食事の席では、相手の方への配慮はもちろん、料理を作って下さる人やお店の人、料理を入れる器やお皿などの物に対してまで、細やかな心配りが求められます。 本書では、さまざまな料理の食べ方はもとより、ドリンクマナーやレストランでのマナーまで、写真付きでわかりやすく説明しています。・外食のマナー（予約・入店・席次、ナプキンの使い方、食事中のタブー）・和食のマナー（お箸の使い方、お椀の扱い方、正式な和食の流れ）・洋食のマナー（料理店の呼び方、テーブルセッティング、カトラリーのタブー）・中華のマナー（円卓のマナー、大皿からの取り分け方、点心の種類）・お酒のマナー（お酌の仕方と注がれ方、ワインの豆知識、お酒の種類）
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