肥満の科学 ヒトはなぜ太るのか
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作品情報
「生き延びるためのスイッチ」が脂肪を増やす?! 人間が太るのは、効率的に脂肪を生成し、その燃焼量を減少させる生物学的変化――「サバイバル・スイッチ」がオンの状態であること――が主な原因だった！ このスイッチがオンになっていると、一般には肥満と結びつけて考えられていない複数のがん、ADHDや双極性障害、アルツハイマーの初期症状等のリスクも高まるという。成人病の研究を20年以上リードしてきた著者が、最新研究をもとに、まったく新しい方法による肥満の予防と治療を提案する一冊。
- 著者
- 出版社 ＮＨＫ出版
- ジャンル
- シリーズ 肥満の科学 ヒトはなぜ太るのか
- 電子版配信開始日 2024/09/03
- ファイルサイズ - MB
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