えっ？これ全部ホットプレートで作っちゃったんですか？
購入済み
シリーズ
全1冊
作品情報
家で料理をすることが圧倒的に増える昨今、調理家電も隆盛の時を迎えています。 例えばホットプレートも、各社から様々な工夫を凝らしたものが登場。しかし、ホットプレートを買っても、本当に使いこなせている人はどれほどいるでしょうか? 本書は、そんなホットプレート調理の奥深さをさらに探求します。 本書を監修するのは、元ミシュランのスターシェフであり、レストランシーンの第一線を走り続ける米澤文雄シェフ。誰にでも作れる定番メニューを中心としながらも、シェフならではのサプライスのあるレシピが彩ります。また、食材ごとの、ホットプレートで本当に美味しく焼ける焼き方なども網羅。 ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。
- 著者
- 出版社 ステレオサウンド（雑誌）
- ジャンル
- シリーズ えっ？これ全部ホットプレートで作っちゃったんですか？
- 電子版配信開始日 2023/10/01
- ファイルサイズ 34.79 MB
作品をシェアする
同じ作者の本
-
えっ？これ全部ホットプレートで作っちゃったんですか？
￥1,100
購入済み
ステレオサウンド（雑誌）のおすすめ本
-
世田谷ライフmagazine No.97 2026年6月号
￥899
購入済み
-
湘南スタイルmagazine 2026年5月号 第105号
￥999
購入済み
-
RETRIEVER 2026年4月号 Vol.123
￥899
購入済み
-
ハワイスタイル No.67
￥1,870
購入済み
-
世田谷レストラン 最強ガイド 2025-2026
￥1,100
購入済み
-
コムタンっていうネコの本
￥1,200
購入済み
-
一生、筋トレ
￥1,500
購入済み
-
ハワイ本オアフ最新2025
￥1,430
購入済み
-
田園都市生活 Vol.67
￥611
購入済み
-
トリコガイド 伊勢志摩 2018-2019
￥815
購入済み
暮らし・健康・子育てのおすすめ本
-
カラダに優しい“砂糖いらず”の健康調味料 糀（こうじ）みつ発酵料理73
￥1,980
購入済み
-
幸福寿命 リハビリ専門医が教える本当に幸せなシニアライフ フレイル予防の最強「医食住」メソッド
￥1,650
購入済み
-
似合う服と髪型が理論でわかるメンズ顔タイプ診断®
￥1,870
購入済み
-
パラグアイ、思い出の味、心にしみる香り
￥1,650
購入済み
-
飼い鳥 困りごと解決事典
￥2,640
購入済み
-
100歳まで元気な心臓の育て方100
￥1,320
購入済み
-
ごはんを変えると人生が変わる
￥924
購入済み
-
自宅で迎える本当に幸せな最期のとき 在宅緩和ケア医が看取った「ハッピーエンド」
￥1,760
購入済み
-
anan特別編集 NOSUKE -Team”S”pecial- PRESENTS ダンエク
￥1,500
購入済み
-
フリースクールという選択
￥1,320
購入済み