戦国、まずい飯！（インターナショナル新書）
購入済み
シリーズ
全1冊
作品情報
あの時、あの武将はいったい何を食べていた？ 薄味を供した料理人を殺せと命じた信長、糠(ぬか)味噌汁を残して叱られた井伊直政、逃避行中に雑草を食べた真田信之、生米は水に浸してから食べよと心づかいする家康……。歴史小説家である著者が、さまざまな文献から戦国の食にまつわる面白いエピソードを紹介。さらに文献に登場する料理を再現し、実食する。果たしてその味は……。どれだけまずいのか!? 食を通して、当時の暮らしぶりを知り、戦国の世と先人たちに思いを馳せる。
- 著者
- 出版社 集英社
- ジャンル
- レーベル 集英社インターナショナル
- シリーズ 戦国、まずい飯！（インターナショナル新書）
- 電子版配信開始日 2020/04/24
- ファイルサイズ 4.82 MB
作品をシェアする
同じ作者の本
-
世界史の中のヤバい女たち（新潮新書）
￥858
購入済み
-
戦国ラン 手柄は足にあり（インターナショナル新書）
￥880
購入済み
-
小説で読む名作戯曲 曽根崎心中
￥1,320
購入済み
-
戦国、まずい飯！（インターナショナル新書）
￥836
購入済み
-
なぜ闘う男は少年が好きなのか
￥1,568
購入済み
-
劉邦の宦官
￥825
購入済み
-
九度山秘録 信玄、昌幸、そして稚児
￥1,540
購入済み
集英社のおすすめ本
-
暴君ヴァーデルの花嫁 初夜編 1
￥748
購入済み
-
戦国日本VSヨーロッパ グローバルヒストリーで読み解く信長・秀吉・家康の対外戦略
￥1,133
購入済み
-
減量の科学
￥1,089
購入済み
-
【デジタル限定】西澤由夏写真集「Re:Tailwind」
￥3,300
購入済み
-
ヤングジャンプ 2026 No.24
￥400
購入済み
-
【デジタル限定 YJ PHOTO BOOK】黒江こはる写真集「笑顔も、ときめきも、全部こはるん」
￥1,100
購入済み
-
【デジタル限定 YJ PHOTO BOOK】志田音々＆新谷姫加＆二瓶有加写真集「芸能界最強のスリピ」
￥1,100
購入済み
-
別冊マーガレット 2026年6月号
￥620
購入済み
-
週刊少年ジャンプ 2026年24号
￥320
購入済み
-
ハヴィラ戦記 第1話
￥88
購入済み
ノンフィクションのおすすめ本
-
猟師になりたい！
￥880
購入済み
-
The Founding of Japan’s Building Maintenance Industry: The Legacy of Shotaro Asaji (Abridged English Edition)
￥1,760
購入済み
-
マイルス・デイヴィスの時代 ～ジャズの帝王とモダン・ジャズの軌跡～
￥4,653
購入済み
-
「人間力」で闘う 佐久長聖高校駅伝部 強さの理由
￥1,100
購入済み
-
復刻版 嗚呼！！ポルシェへの道
￥990
購入済み
-
沈まぬ夕陽 満蒙開拓の今を生きる中島多鶴
￥1,232
購入済み
-
障がい者として生きる
￥198
購入済み
-
僕の不思議な体験記３
￥198
購入済み
-
僕の不思議な体験記 総集編
￥418
購入済み
-
白球は海を渡る ――台湾の中の日本野球
￥2,882
購入済み