戦国、まずい飯！（インターナショナル新書）
購入済み
シリーズ
全1冊
作品情報
あの時、あの武将はいったい何を食べていた？ 薄味を供した料理人を殺せと命じた信長、糠(ぬか)味噌汁を残して叱られた井伊直政、逃避行中に雑草を食べた真田信之、生米は水に浸してから食べよと心づかいする家康……。歴史小説家である著者が、さまざまな文献から戦国の食にまつわる面白いエピソードを紹介。さらに文献に登場する料理を再現し、実食する。果たしてその味は……。どれだけまずいのか!? 食を通して、当時の暮らしぶりを知り、戦国の世と先人たちに思いを馳せる。
- 著者
- 出版社 集英社
- ジャンル
- レーベル 集英社インターナショナル
- シリーズ 戦国、まずい飯！（インターナショナル新書）
- 電子版配信開始日 2020/04/24
- ファイルサイズ 4.82 MB
作品をシェアする
同じ作者の本
-
世界史の中のヤバい女たち（新潮新書）
￥858
購入済み
-
戦国ラン 手柄は足にあり（インターナショナル新書）
￥880
購入済み
-
小説で読む名作戯曲 曽根崎心中
￥1,320
購入済み
-
戦国、まずい飯！（インターナショナル新書）
￥836
購入済み
-
なぜ闘う男は少年が好きなのか
￥1,568
購入済み
-
劉邦の宦官
￥825
購入済み
-
九度山秘録 信玄、昌幸、そして稚児
￥1,540
購入済み
集英社のおすすめ本
-
ヤングジャンプ 2026 No.24
￥400
購入済み
-
【デジタル限定 YJ PHOTO BOOK】黒江こはる写真集「笑顔も、ときめきも、全部こはるん」
￥1,100
購入済み
-
【デジタル限定 YJ PHOTO BOOK】志田音々＆新谷姫加＆二瓶有加写真集「芸能界最強のスリピ」
￥1,100
購入済み
-
別冊マーガレット 2026年6月号
￥620
購入済み
-
週刊少年ジャンプ 2026年24号
￥320
購入済み
-
ハヴィラ戦記 第1話
￥88
購入済み
-
【デジタル限定】蓬莱舞写真集「もう無邪気ではいられない。」
￥1,100
購入済み
-
【デジタル限定】小柴あいり写真集「プロローグ」
￥1,100
購入済み
-
雪の如く山の如く
￥2,420
購入済み
-
【デジタル限定】澄田綾乃写真集「覗いてはいけない・・・」
￥1,100
購入済み
ノンフィクションのおすすめ本
-
9.11アメリカ同時多発テロもう一つの真実 命の賛歌 ニューヨーク市消防局32分署
￥1,320
購入済み
-
ＹＯＹＯＫＡ
￥1,650
購入済み
-
教養としての新宿・歌舞伎町 立ちんぼから半グレまで、裏社会の現在地
￥957
購入済み
-
和歌と漢詩 古典日本語のイメージ
￥1,760
購入済み
-
決定版 吉田松陰の覚悟がマンガで３時間でマスターできる本
￥1,980
購入済み
-
対話をつくる 分断の時代に言葉を取り戻す
￥990
購入済み
-
増補 新橋パラダイス ――駅前名物ビル残日録
￥1,012
購入済み
-
ダーウィンは進化をどう考えたのか
￥968
購入済み
-
エプスタイン文書の衝撃
￥1,210
購入済み
-
性別違和に生まれて 父と子で綴った23年
￥2,200
購入済み