もやしあったら、これつくろ！ ～うちの定番食材レシピvol.5

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あらすじ

選びやすくて、つくりやすい！　もやしレシピ集おトク食材の王様「もやし」のレパートリーが増やせる一冊。レンチンで完成する時短おかずから、「これがもやし!?」と驚くリッチなメニュー、疲れをとると話題の「酢もやし」まで、使えるレシピが満載です！　材料別インデックスやメジャーなど作りやすさも◎。instagramで人気の漫画家・ぴよととなつきさんのレポまんが「こんなときには『これつくろ！』」付き。------------------------------CONTENTS名コンビ！ もやし×豚ひき肉のBESTおかずもやしシュウマイ／もやしとにんじんのそぼろ炒め／ジャージャーもやし／もやしとひき肉の春巻き ほかかけ合わせ食材別　もやしのメインおかず【×鶏肉で！】もやしと鶏肉のしょうがじょうゆ煮／もやしと鶏肉の麻婆豆腐／もやしと鶏肉の水炊き風 ほか【×豚肉で！】もやしと青じその肉巻きソテー／もやしと豚肉の梅みそ蒸し／もやしと豚こまのかき揚げ ほか【×牛肉で！】もやしと牛肉のオイスター炒め／もやしの肉のせおかずサラダ／もやしと牛肉のごまねぎあえ ほか【×ひき肉（合いびき肉・鶏ひき肉）で！】もやしメンチカツ／もやしとひき肉のトマトチーズ焼き ほか【×魚介で！】もやしとめかじきの炒め煮／もやしと鮭の辛子バターしょうゆ炒め／もやしのピリ辛そぼろ炒め ほかここまでできる！　もやしのリッチおかずもやしのアボチーバーグ／もやしと鶏肉のドミグラス煮 ほかもやしの麺＆ご飯もやしあんかけ焼きそば／もやしとツナの塩レモンあえ麺 ほかもやしのサブおかず・もやしのスピードあえもの・大豆もやしの副菜・もやしのスープ＆汁もの【Column】・もやしを絶対シャキッと炒める！・読まずにつくれる!?　パッと見レシピ・お疲れ解消「酢もやし」のススメかけ合わせ食材別INDEX※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。

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