できるだけうちにある調味料で作る！エスニックつまみとごはん
購入済み
作品情報
おうちで手軽に作れる、エスニックつまみとごはんの最強レシピ本。 まいにちのごはん作り。しょうが焼きもから揚げもポテトサラダも大好きだけれど、 ずーっと「自分の味」で飽きちゃった！ そろそろお店のエスニック料理が食べたいよー！ そんな気持ちに応えるレシピ本が誕生しました!! 「でもエスニック料理って、特別な調味料がないと作れないでしょ？」いいえ、この本なら大丈夫です！ ナンプラー、スイートチリソース、オイスターソース、コチュジャン、バジル…そんなスーパーでも手に入る 調味料とハーブを使って、なじみのある材料でちゃちゃっと手軽に作れる、エスニックつまみとごはんが大集合。 台湾、タイ、ベトナム、韓国、インドネシア、フィリピン…各国の人気の料理が、うちで気軽に楽しめるようになります。 ガパオライス、ナシゴレン、パッタイ、フォー、カオマンガイ、グリーンカレー、ヤムウンセン、生春巻き、ルーローハン、 キンパやチヂミ、台湾風豆乳スープまで！ 本を開くだけでまるで旅するように楽しめる、 エスニックなつまみとごはんがぎっしり詰まった1冊です。 part1 すぐでき！つまみ part2 野菜たっぷり！つまみ part3 肉と魚のボリューム！つまみ part4 きのこ・豆腐、乾物のヘルシー！つまみ part5 スープのほっこり！つまみ part6 シメ！のごはんと麺もの コラム：（１）台湾屋台グルメ／（２）タイ屋台グルメ／（３）韓国屋台グルメ
- 著者
- 出版社 主婦と生活社
- ジャンル
- 電子版配信開始日 2021/11/17
- ファイルサイズ 23.71 MB
作品をシェアする
同じ作者の本
-
たんぱく質たっぷり やせスープ100
￥1,430
購入済み
-
いつもの食卓に取り入れたい！まいにち豆腐干レシピ
￥1,760
購入済み
-
ストウブでおかずスープ150
￥1,980
購入済み
-
鶏むねダイエット最強たんぱく質レシピ150
￥1,430
購入済み
-
ほぼ10分でアジアのスープ
￥1,540
購入済み
-
毎日食べたいベジおかず ～1日分350ｇの野菜で免疫力アップ～
￥1,287
購入済み
-
できるだけうちにある調味料で作る！エスニックつまみとごはん
￥1,320
購入済み
-
フライパンひとつで！のっけ弁当
￥1,430
購入済み
-
ＮＨＫまる得マガジンプチ もっともっと ふだんづかい パクチーまるごとレシピ
￥990
購入済み
-
野菜たっぷり具だくさんの主役サンド150これ１品で献立いらず！
￥1,760
購入済み
主婦と生活社のおすすめ本
-
60歳からは悩まない・迷わない・へこまない 精神科医だから知っている「老後うつ」とは無縁の暮らし方
￥1,430
購入済み
-
横山タカ子の汁飯香
￥1,540
購入済み
-
がっつり！ 粉ものごはんの本
￥990
購入済み
-
君の余命、買い占めました
￥880
購入済み
-
軽い煮込みのイタリアン
￥1,540
購入済み
-
りんごのかんたんおうち菓子
￥1,210
購入済み
-
祝・ご就職記念 愛子さまの日々
￥1,430
購入済み
-
好きを見つけて、好きにおかえり【単話版】１
￥0
購入済み
-
【５冊合本版】らくちん麺＆和食パスタベスト500レシピ
￥3,520
購入済み
-
【３冊合本版】らくちんのっけ＆ぶっかけ＆あえ麺ベスト300レシピ
￥2,200
購入済み
暮らし・健康・子育てのおすすめ本
-
大根あったら、これつくろ！ ～うちの定番食材レシピvol.1
￥598
購入済み
-
OTONA LAFARFA Vol.3
￥880
購入済み
-
髪が増える 頭深部リンパマッサージ
￥1,430
購入済み
-
めまい・フラつきを治す特効療法 新装版
￥1,100
購入済み
-
盛り上がる ごちそう見えごはん
￥1,265
購入済み
-
２０３０年不動産の未来と最高の選び方・買い方を全部１冊にまとめてみた
￥1,870
購入済み
-
この服で誰かに会いたくないなと思ったらその服は寿命
￥1,650
購入済み
-
アラフォーで２９ｋｇ減 甘やかしダイエット
￥1,265
購入済み
-
食べるほどやせる！ ずぼら缶詰ダイエット
￥1,463
購入済み
-
晋遊舎ムック 名医が教える 脊柱管狭窄症がよくなるこれだけ1分体操
￥1,100
購入済み