大根あったら、これつくろ！ ～うちの定番食材レシピvol.1

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あらすじ

選びやすくて、つくりやすい！ 大根レシピ集いつも買う大根のメニューをもっと知りたい！定番食材から献立を決めれば、買い足し不要で、余らせることもなく、おトクにラクに料理が完成♪　大きな文字と簡潔レシピでつくりやすさ◎。定番から変化球まで、飽きさせない豊富な大根レシピをご堪能あれ！instagramで人気の漫画家・tomekkoさんの「レポまんが『これつくろ！』でごはんつくってみた」付き。------------------------------CONTENTS今日はこれにしよ！ 名コンビ！ 大根×鶏もも肉の絶品おかず大根と鶏もも肉のべっこう煮／大根と鶏もも肉のカレー炒め／大根と鶏もも肉のガーリックソテー ほか今あるもので作れちゃう！ かけ合わせ食材別 大根のメインおかず【×豚肉で！】豚肉巻き大根の和風カレーソテー／大根と豚バラの甘みそ炒め ほか【×鶏肉（むね肉・手羽先・手羽元）で！】大根と鶏むねのみそグラタン／大根と鶏むねの照りマヨ煮 ほか【×牛肉で！】大根の牛肉巻き ソース照り焼き／大根と牛肉のピリ辛煮 ほか【×ひき肉で！】大根と鶏ひき肉のはさみカツ／大根たっぷりチーズつくね ほか【×魚介・魚介加工品で！】大根とぶりの甘辛煮／大根とえびのかき揚げ ほか大根の即！ 味しみ炒め薄切り大根の回鍋肉風／ひらひら大根のチャンプルー ほか大根が主役の鍋大根とやわらか鶏だんごのおろし鍋／大根と牛肉のキムチ鍋 ほか大根のサブおかず・大根のさっぱり箸休め・大根のあったかおかず・大根の漬けもの・マリネ・皮と葉で、もう1品・大根の汁もの・スープ【Column】・大根の新定番「 フライド大根」・冷凍大根おろしのススメ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。

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