購入済み
通常
pt
dカード利用でさらにポイント+2%
対応端末
PCブラウザ
Android (スマホ / タブレット)
iPhone / iPad
南米生まれのジャガイモは、インカ帝国滅亡のころ、スペインに渡った。その後、フランスやドイツの啓蒙君主たちも普及につとめ、わずか五百年の間に全世界に広がった。赤道直下から北極圏まで、これほど各地で栽培されている食物もない。痩せた土地でも育ち、栄養価の高いジャガイモは「貧者のパン」として歴史の転機で大きな役割を演じた。アイルランドの大飢饉、北海道開拓、ソ連崩壊まで、ジャガイモと人々をめぐるドラマ。
全1冊
924
江戸の風に聞け!
¥2,750
サツマイモと日本人 忘れられた食の足跡
¥720
ジャガイモの世界史 歴史を動かした「貧者のパン」
¥924
婦人公論 2024年6月号 No.1608[「なんとなく不調」を放置しないで]
¥819
中央公論2024年6月号
¥990
最新版 消滅する市町村 744全リスト
¥660
不適切で輝いていた昭和
¥220
ロシアとは何ものか 過去が貫く現在
¥2,200
「モディ化」するインド―大国幻想が生み出した権威主義
¥1,980
「モノ言う株主」の株式市場原論
インカ帝国 歴史と構造
¥2,640
闇医者おゑん秘録帖 碧空の音
ブルックナー譚
¥3,630
目標を持つと、不思議なことにコミュニケーション能力が爆発的に向上する。
¥328
【電子復刻】精神分析療法
¥3,784
【電子復刻】歴史の生命
¥3,168
【電子復刻】症例の研究
【電子復刻】宗教論—幻想の未来—
¥3,256
【電子復刻】信ずる意志
¥3,432
【電子復刻】多元的宇宙
¥3,080
【電子復刻】人間心理と教育
¥2,552
【電子復刻】性欲論
【電子復刻】自らを語る
¥2,464