のっけごはん１００

瀬尾幸子

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あらすじ

驚異の大ベストセラー『おつまみ横丁』でおなじみの料理家・瀬尾幸子さんが提案する、のっけておいしい超カンタンごはんもの 100レシピ！みんなが大好きな卵のっけごはんバリエから、火を使わない缶詰・納豆のっけ、野菜たっぷりのっけ、スタミナ満点の肉のっけごはんまで幅広く。ごはんさえ炊いておけば、昼ごはん、夕ごはん、朝ごはんにだって大いに役立ってくれる、知って得するメニューばかり。暑〜い夏場にうれしいラクラクレシピ、節電にもひと役買ってくれること、間違いありません！【もくじ】［卵のっけ］卵黄チーズバター／目玉焼きともみのり／キムチスクランブルエッグ／ねぎみそいり卵　ほか［缶詰・びん詰のっけ］焼き鳥缶とやわらかいり卵／さば缶キムチ／いわし缶のビビンパ風スパムと目玉焼き　ほか［納豆・豆腐・加工品のっけ］ふわふわ納豆オムレツ／冷たい薬味豆腐／油揚げの卵とじ／焼き魚肉ソーセージ／／厚揚げのオイスターソース炒め　ほか［野菜のっけ］ピーマンと豚肉のきんぴら／トマトチャンプルー／野菜の甘酢漬けのすし風／えのきのたらこバター　ほか［魚のっけ］野沢菜しらす／焼きたらことかいわれ／まぐろのしょうが煮塩鮭ときゅうりもみ／えびとアボカドのチーズ炒め／あじの韓国風　ほか［肉のっけ］豚キムチ炒め／牛丼風／肉みそ／鶏皮のしょうが煮／ソースしみしみメンチカツ／揚げシュウマイのピリ辛だれ　ほか［汁のっけ］塩鮭とみつば／のりつくだ煮としょうが／梅とろろのりザーサイとおかき／アジア風鶏スープ／冷や汁　ほか［ごはんのおとも］

著者
- 瀬尾幸子
出版社主婦と生活社
ジャンル
- 暮らし・健康・子育て
電子版配信開始日 2023/05/12
ファイルサイズ 25.73 MB

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