ＮＨＫ きょうの料理 2024年5月号

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あらすじ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。つくりたいand食べたい料理が必ず見つかる！旬の料理や食材を扱い、分かりやすいレシピを紹介します。土井善晴さん、タサン志麻さん、和田明日香さんなど豪華講師陣に注目！■ご注意ください■※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。■今月のテーマ［特集］おいしさ重視 ！こま切れ肉おかず・やわらか豚こまのしょうが焼き・豚こまといんげんのにんにく炒め［第2特集］脇 雅世and加藤巴里　わが家の初夏レシピ・かつおカツ ラビゴットソース・みそギョーザ土井善晴のふつうにおいしいもん「緑野菜のおひたし」大原千鶴のこれから楽しむ大人時間「薫風 初夏を味わう」おやつのじかん「マーラーカオ～中華風蒸しカステラ」はじめての手仕事「甘夏マーマレード」村田吉弘の次代に伝えたい！ 海藻レシピ［テキスト企画］手づくりパンandピザ連休をゆる～く乗りきる疲れないごはん／長谷川あかり

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