じゃがいもあったら、これつくろ！～うちの定番食材レシピvol.4

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あらすじ

選びやすくて、つくりやすい！　じゃがいもレシピ集保存がきき、使い勝手もいいじゃがいも。常備食材のじゃがいもを軸に献立を決めれば、買い足し不要で、うちにあるもので、おトクにラクに料理が完成♪　大きな文字と簡潔レシピでつくりやすさ◎。がっつりメインから、話題の映えメニューまでたっぷり掲載。instagramで人気の漫画家・tomekkoさんの「レポまんが『これつくろ！』でごはんつくってみた」付き。------------------------------CONTENTS名コンビ！じゃがいも×豚こまの大絶賛レシピじゃがいもと豚こまの塩バター蒸し／じゃがいもと豚こまのザーサイ炒め／じゃがいもと豚こまのマヨキムチ蒸しほかかけ合わせ食材別じゃがいものメインおかず【×鶏肉で！】ポテトチャーシュウ／じゃがいもと鶏肉のアンチョビー炒め／じゃがいもと鶏肉のキムチ炒めほか【×豚肉（豚バラ、豚ロース）で！】ポテトサラダ入りとんカツ／肉巻きポテトのごま照り焼きほか【×牛肉で！】じゃがいもの甘辛牛肉のせ／じゃがいもと牛肉の中華炒めほか【×ひき肉で！】じゃがいもとひき肉のトマト煮／じゃがいもとひき肉のサブジほか【×魚介で！】じゃがいもと鮭のクリーム煮／じゃがいもと鮭のレモンバター蒸し／じゃがいもとたらのマスタード蒸しほかじゃがいものとろみで失敗知らず！　簡単ポテトグラタンじゃがいもとたらのグラタン／和風明太ポテトグラタンほかインスタ映えも抜群！　話題のじゃがいも魅せレシピハムチーズサンドガレット／チーズ羽根ガレット／ブリックほかじゃがいものサブおかず・新食感のフライドポテト・マッシュポテト＆アレンジおかず・ポテサラバリエーション・ササッと炒めもの・汁もの＆スープ【Column】・読まずにつくれる!?　パッと見レシピ　フライパンde肉じゃが・これならラクチン！　揚げないコロッケ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事写真付録は電子版に掲載しない場合があります。