別冊３分クッキング この素材を使いこなす！ 人気料理家のれんこん・ごぼう・里芋のおかず
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シリーズ
全4冊
作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。月刊誌「３分クッキング」から食材別の新ムックが登場。第２弾は秋野菜の人気No.１のれんこん、ヘルシーなごぼう、体にやさしい里芋。それぞれが主役の人気料理家のレシピを、栄養バランスのよい主菜から、パパッとできる副菜、おすすめの作りおき、そして炊き込みごはんまで収録。野菜をたっぷり食べたい毎日のおかず作りに、ぜひご活用ください。【れんこん編】計34品●主菜：炒めて/蒸して/煮て/丸めて/揚げて/おすすめの作りおき●副菜：ボリューム副菜/シンプル小鉢●ごはん：炊き込みごはん【ごぼう編】計24品●主菜：煮て/揚げて●副菜：ボリューム副菜/シンプル小鉢/おすすめの作りおき●ごはん：炊き込みごはん【里芋編】計27品●主菜：煮て/炒めて/蒸して●副菜：ボリューム副菜/シンプル小鉢/おすすめの作りおき●ごはん：炊き込みごはん【料理インデックス】
- 著者
- 出版社 毎日が発見
- ジャンル
- レーベル 角川SSC
- シリーズ 別冊３分クッキング この素材を使いこなす！
- 電子版配信開始日 2019/08/29
- ファイルサイズ 30.38 MB
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